Filamentöz fungusların kültürasyonunda kullanılan bazı standart ve modifiye besiyerlerinin Aspergillus aaliaceus'ta sporulasyon ve sklerotyum oluşum verimine etkisi

Yükleniyor...
Küçük Resim

Tarih

2023

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Trakya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Bu çalışmada, filamentöz fungusların kültürasyonunda kullanılan bazı standart ve modifiye besiyerlerinin Aspergillus alliaceus’ta sporulasyon ve sklerotyum oluşum verimine etkisinin tespit edilmesi amaçlanmıştır. Filamentöz funguslardan olan küfler arasında özellikle endüstriyel enzim üretiminde Aspergillus cinsi küfler potansiyel bir öneme sahiptir. Bu nedenle tez konususunun materyali olan seçtiğimiz, Aspergillus alliaceus organizmasının invitro besi ortamlarındaki gelişim biyolojisinin özellikle sporulasyon ve sklerotium oluşumu açısından incelenmesi hedeflenmiştir. Standart besiyerlerinden CZ, CYA, CY20S, CY40S, CY60S, OA, MEA (Blacklees’ ve Samson versiyonları da dahil), G25N, DG18, MY50G, MY20, M20 ve M40, M40Y, PCA, PDA, SNA, Rose Bengal Streptomycin Agar ve bu besiyerlerinin bazılarının modifiye edilmiş katı formlarına ekim yapılmış; 25, 30 ve 37?C’de inkübe edilmiştir. İnkübasyon sonrası küfün koloni çapı, tekstürü ve gözlenen morfoloji verileri yazılı ve görsel olarak kaydedilmiştir. Yapılacak karşılaştırma sonrasında, gerek sklerotyum oluşum zamanı, büyüklüğü ve yoğunluğu, gerekse sporulasyon zamanı, rengi ve kalitesi/yoğunluğu açısından besiyerleri birbiriyle kıyaslanmıştır. 21 tane standart besiyeri ve 8 tane modifiye besiyerinin 25 ?C, 30 ?C ve 37 ?C’de inkubasyonu sonucunda; eğer yapılacak bir bilimsel iv çalışmada Aspergillus alliaceus için sklerotyum oluşumu isteniyorsa 25 v o C’de CYA, MEA, YES besiyerini, spor oluşumu isteniyorsa 25, 30, 37 o C’de SNA, SNA-1, SNA-2, SNA-3 besiyerini, 25 o C’de YMA-2 besiyerini, 37 o C’de M40 besiyerini öneriyoruz. Hif oluşumu isteniyorsa 25 o C’de YMA ve PDA besiyerlerini öneriyoruz.
In this study, it was aimed to determine the effects of some standard and modified media used in the cultivation of filamentous fungi on sporulation and sclerotium formation efficiency in Aspergillus alliaceus. Among the filamentous fungi, Aspergillus molds have a potential importance especially in industrial enzyme production. For this reason, it is aimed to examine the developmental biology of Aspergillus alliaceus, which is the material of the thesis, in in vitro nutrient media, especially in terms of sporulation and sclerotium formation. Standard media include CZ, CYA, CY20S, CY40S, CY60S, OA, MEA (including Blacklees' and Samson’s versions), G25N, DG18, MY50G, MY20, M20 and M40, M40Y, PCA, PDA, SNA, Rose Bengal Streptomycin Agar and modified solid forms of some of these media will be cultivated; It will be incubated at 25, 30 and 37 ?C. After incubation, the colony diameter, texture and observed morphology data of the mold will be recorded. After the comparison, the media will be compared with each other in terms of sclerotium formation time, size and density, sporulation time, color and quality/density. As a result of incubation of 21 standard media and 8 modified media at 25 ?C, 30 ?C and 37 ?C; if sclerotium formation is desired for Aspergillus alliaceus in a scientific study, CYA, MEA, YES medium at 25 ?C, if spore formation is desired SNA, SNA-1, SNA-2, SNA-3 medium at 25, 30, 37 ?C, 25 ?C We recommend YMA-2 medium at 37 ?C and M40 medium. If hyphae formation is desired, we recommend YMA and PDA media at 25 ?C.

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Filamentöz mantarlar, Küf, Aspergillus alliaceus, Modifiye besiyeri, Standart besiyeri, Sklerotyum, Filamentous fungi, Mold, Aspergillus alliaceus, Modified media, Standart media, Sclerotium

Kaynak

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye