Türkgeldi tipi ikiz kuzuların besi gücü, kesim ve karkas özellikleri

dc.contributor.authorKöycü, Ertan
dc.contributor.authorÖzder, Muhittin
dc.date.accessioned2024-06-12T10:18:25Z
dc.date.available2024-06-12T10:18:25Z
dc.date.issued2004
dc.departmentTrakya Üniversitesien_US
dc.description.abstractBu araştırma, Türkgeldi tipi ikiz kuzularda besi performansı, kesim ve karkas özelliklerinin araştırılması amacıyla yapılmıştır. Araştırmada elde edilen veriler, ikiz doğmuş kuzulardan besi döneminde 11 baş erkek ve 11 baş dişi kuzudan elde edilmiştir. Kuzular 2,5 aylık yaşta sütten kesilmişler ve bir haftalık alıştırma periyodu sonunda 42 günlük yoğun besiye alınmışlardır. Besi dönemi içerisinde kesif yem ad-libitum olarak verilmiştir. Besi dönemi sonunda her iki cinsiyetten 5'er baş olmak üzere toplam 10 baş kuzu kesim ve karkas özelliklerini araştırmak amacıyla kesilmişlerdir. Besi süresince, günlük ortalama canlı ağırlık artışı erkek ve dişi gruplarında sırası ile 300 ve 188g; l kg canlı ağırlık artışı için tüketilen kesif yem miktarı 4,26 ve 5,81 kg olarak tespit edilmiştir. 42 günlük besi dönemi sonunda erkek ve dişi gruplarında soğuk karkas ağırlığı 17,07 ve 16,40 kg; karkas randımanı %46,77 ve %48,98; göz kası alanı 15,16 ve 13,73 cm2 olarak bulunmuştur. Böbrek ve leğen yağlan oranı %1,26 ve %2,58 (P<0.01) olmuştur.en_US
dc.identifier.endpage38en_US
dc.identifier.issn1301-9597
dc.identifier.issn2645-9043
dc.identifier.issue2en_US
dc.identifier.startpage33en_US
dc.identifier.trdizinid44905en_US]
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/yayin/detay/44905
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14551/15547
dc.identifier.volume45en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofHayvansal Üretimen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.titleTürkgeldi tipi ikiz kuzuların besi gücü, kesim ve karkas özelliklerien_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar