Some selected analytical and sensory data of frozen stored yoghurt
Küçük Resim Yok
Tarih
1999
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Wiley-V C H Verlag Gmbh
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
[Abstract Not Available]
Açıklama
Anahtar Kelimeler
[No Keywords]
Kaynak
Nahrung-Food
WoS Q Değeri
Q3
Scopus Q Değeri
N/A
Cilt
43
Sayı
2
