Yazar "Şenel, Zeynep Oyuryüz" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Organik ayçiçeği üretimi ve Trakya Bölgesinde uygulanabilirliğinin koşul ve olanaklarının araştırılması(Trakya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2006) Şenel, Zeynep Oyuryüz; Gürel, AydınBu çalışmada Trakya Bölgesinde organik ayçiçeği üretiminin uygulanabilirliğinin koşul ve olanakları araştırılmıştır. Bu amaçla organik tarım üretimi için genel kriterler ve yasal düzenlemeler incelenerek bu koşullar altında organik ayçiçeği üretiminin önemi, münavebe, tohum ve toprak özellikleri, gübreleme, yabancı otlarla mücadele, bitki hastalıkları ve zirai mücadele yöntemleri, hasat, depolama, pazarlama gibi alanlarda uyulması gereken kriterler değerlendirildi ve bunun Trakya Bölgesinde organik ayçiçeği üretimine uyarlanması incelendi. Trakya Bölgesindeki yerel kuruluşlar, kooperatifler, çiftçi dernekleri ve çiftçilerin görüşleri alınarak Trakya Bölgesinde organik ayçiçeği üretiminin uygulanabilirliği hakkında bilgiler değerlendirildi. Elde edilen bulgulara göre, organik ayçiçeği üretimi ekonomik ve insan sağlığı açısından gerek iç tüketimde ve gerek ihracat açısından önemli bir yer tutmaktadır. Ancak gerek organik ayçiçeği üretim kriterleri ve gerekse üretici bilincinin henüz istenilen düzeyde olmadığı ve Trakya Bölgesinde uygulanabilirliği ekonomik koşulların, pazarın ve buna paralel olarak üretici bilincinin geliştirilmesine gerek duyulduğu saptanmıştır. Anahtar Kelimeler: Organik, Ekolojik, Biyolojik, Tarım, Organik Ayçiçeği
