Trakya Bölgesi' nde makarnalık buğday üretimi için stabil yüksek verimli ve kaliteli makarnalık buğday genotiplerinin belirlenmesi
Küçük Resim Yok
Tarih
2004
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Bu çalışmanın amacı,Trakya Bölgesi'nde makarnalık buğday üretimi için stabil yüksek verimli ve kaliteli makarnalık buğday genotiplerinin belirlenmesi ve Trakya bölgesinde yıllardır uygulanan geleneksel buğday-ayçiçeği ekim nöbeti içersine alternatif bir ürünü sunmaktır. Türkiye'nin değişik yörelerinden sağlanan makarnalık buğday çeşit, yerel populasyon ve ümitvar hatların oluşturduğu 49 genotip bu çalışmada materyal olarak kullanılmıştır. Denemeler 2001-2002 ve 2002-2003 yetiştirme dönemlerinde Tekirdağ, Kırklareli-Sarımsaklı ve Edirne lokasyonlarında yürütülmüştür. Svevo, Zenit, Fuatbey 2000 ve Balcalı 2000 en kaliteli çeşitler olarak ayrılırken, Ç-1252, MVTD 29-95, Yılmaz 98, Altın 97 en yüksek tane verimli genotipler olarak bulunmuştur. Kullanılan stabilite parametrelerine gore Epidur, Aydın 93, 9 ve 4 numaralı ümitvar hatlar Trakya Bölgesi için en iyi adaptasyon gösteren makarnalık buğday genotipleri olarak belirlenmiştir. Makarnalık buğday genotiplerinde gliadin proteinlerinin band sayısı 16-28 arasında değişmiştir. Denenede kullanılan genotiplerin nisbi mobilite değerleri 15-97 arasında değişirken, bandların büyük kısmı omega gliadin bölgesinde toplanmıştır. Nisbi mobilite ve nisbi yoğunluk değerlerine göre 7113 M5-16, 7113 M5-34, 7113 M5-45, 7113 M5-31, 7113 M5-47, 7113 M5-43, 7113 M5-25, 7113 M5-23 makarnalık buğday mutant hatları birbirine benzer bulunurken, ErgeneV ve MVTD 29-95 makarnalık buğday genotipleri de benzer bandlar göstermişlerdir.
Açıklama
1.01.2004 00:00