Gıda Güvenliği İçin Bir Model Önerisi ve Gerçeklenmesi: Nesnelerin İnterneti ve İnsan Etkileşimli, Blokzinciri Üzerinde Çalışan Gıda Üretimi Kontrolü

dc.contributor.authorYazar, Selçuk
dc.contributor.authorAslan, Bora
dc.contributor.authorTaşkın, Deniz
dc.date.accessioned2024-06-12T10:05:37Z
dc.date.available2024-06-12T10:05:37Z
dc.date.issued2023
dc.departmentTrakya Üniversitesien_US
dc.description.abstractÖbek zinciri ve buna bağlı olarak akıllı kontrat uygulamaları, finans, üretim, eğlence, sanat gibi birçok sektörde giderek artan bir ağırlıkta yer bulmaktadır. Gıda ve gıda arzı güvenliği ise, önümüzdeki on yıl içerisinde tüm dünya için kritik bir öneme sahip olacağı görülmektedir. Bu çalışmada, gıda güvenliğine yönelik olarak öbek zinciri uygulamalarının ve nesnelerin interneti uygulamalarının bir arada yer aldığı bir uygulama modeli önerilmiştir. Her ne kadar gelişen iletişim ve yazılım teknolojiyle berber birçok süreç otonom olarak yürüse de özellikle tarımsal gıda üretiminde insan bilgisine ve öngörüsüne duyulan ihtiyaç modelin geliştirilmesinde temel bir bileşen olarak bu çalışmada yer almıştır. Özellikle işlem bedeli üzerinden ve olası doğal gereksinimler de göz önüne alınarak önerilen modelin hangi şartlarda daha iyi sonuç vereceği konusunda da öneri ve sonuçlar paylaşılmıştır.en_US
dc.identifier.doi10.54525/tbbmd.1149601
dc.identifier.endpage22en_US
dc.identifier.issn1305-8991
dc.identifier.issn2618-5997
dc.identifier.issue1en_US
dc.identifier.startpage11en_US
dc.identifier.trdizinid1188261en_US]
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.54525/tbbmd.1149601
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/yayin/detay/1188261
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14551/13537
dc.identifier.volume16en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofTBV Bilgisayar Bilimleri ve Mühendisliği Dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.titleGıda Güvenliği İçin Bir Model Önerisi ve Gerçeklenmesi: Nesnelerin İnterneti ve İnsan Etkileşimli, Blokzinciri Üzerinde Çalışan Gıda Üretimi Kontrolüen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar